?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

 

Идея ко Дню Всех влюбленных, технология приготовления описана в предыдущем посте, здесь укажу только рецепт крема.

Делается он элементарно, из продуктов нужно всего ничего:
200 мл сливок не ниже 30% (я брала 33%)
2 ст.ложки сахарной пудры
1,5 ст.ложки вишневого конфитюра
1 ч.ложка меда

Сливки с сахарной пудрой взбить, постепенно добавляя конфитюр и мед. С помощью шприца начинить сердечки через отверстие с нижней стороны. Присыпать сахарной пудрой, подавать лучше сразу же, сливки могут осесть, изделия могут размокнуть.

Я не уверена, заметно ли это на фото, но крем имеет приятный светло-розовый цвет. 


Повторюсь, что начинка может быть какой угодно, на ваш вкус. 

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
manyakotic
Jan. 30th, 2011 09:56 am (UTC)
Красиво! Как ты заблаговременно готовишься :)
2007april
Jan. 30th, 2011 10:09 am (UTC)
Спасибо :) Да ну, просто делала заварные и поэкспериментировала с формой :D А заодно и с кремом.
julsmile
Jan. 30th, 2011 05:52 pm (UTC)
прехорошенькие :) и да заметен нежный розовый
2007april
Jan. 30th, 2011 07:18 pm (UTC)
Уррра, спасибо, я старалась и получилось ! :)
pingback_bot
Feb. 14th, 2011 08:47 am (UTC)
Заварные сердечки
User dimkin_julik referenced to your post from Заварные сердечки saying: [...] 2007april.livejournal.com/122390.html [...]
( 5 comments — Leave a comment )

Tags

Latest Month

June 2016
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Profile

2007april
В диковинку
Curly Courland
Powered by LiveJournal.com