В диковинку (2007april) wrote,
В диковинку
2007april

Category:

Салат средиземноморский с козьим сыром, оливами и черри



Салат легчайший, и по исполнению, и по усвоению :D



Из продуктов нам понадобится:

смесь бэби-салатов
козий сыр (у меня был 16%)
помидоры черри
оливки без косточек (у меня были слабосоленые с чесноком и перцем)
оливковое масло экстра верджин
любимые специи и приправы (я добавила сезам (здесь его называют сум-сум), чернушку, сушеные лук и чеснок, свежемолотый черный перец).


Сыр нарежьте кубиками, выкладывайте зелень на блюдо, сверху сыр, нарезанные на половинки черри, целые оливки, присыпьте приправой и полейте маслом.


Всё :)Такой салат воплотим в любых широтах :), ну почти в любых, о Крайнем Севере сказать не могу. Прекрасно подходит как закуска к белому вину или как гарнир к рыбе.

Tags: cuisine
Subscribe

  • Невыносимо прекрасноэ :)

    Андрей Макаревич поделился обновлением статуса Игоря Ядрошникова. 1 ч. · Игорь Ядрошников ПОЭЗИЯ БЕЗ ПОЛИТИКИ чем…

  • (no subject)

    У нас вовсю цветут каштаны и сирень, много солнца, но сегодня слегка прохладно, +15 обещают днем, на балконе взошел шалфей. Лаванда гонит в высоту,…

  • (no subject)

    Вернулась в юность благодаря экскурсу по Дрезденской Галерее у моего френда . Надеюсь, что у родителей после череды переездов всё же сохранился…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments